tarte à la citrouille

600gr de citrouille
1 rouleau de pâte feuilletée
1 oeuf
1 gousse d'ail
200 gr de lardons
100 gr de gruyère râpé
20 cl de crème fraîche
sel, poivre, noix de muscade

Peler et couper en morceaux la citrouille. La faire cuire pendant 10min dans l'eau bouillante, puis bien égoutter.
Faire dorer dans une poêle les lardons. Dans un saladier, écraser la citrouille, ajouter l'ail finement haché, l'oeuf et la crème, les lardons égouttés et mélanger le tout.
Étaler le fond de tarte, piquer-le avec une fourchette. Y-mettre la préparation. Recouvrir de fromage râpé. Enfourner 1h à 200°C.
[source : le site 750g]

Merci!

Merci de ma part aussi Ghost.

Il semblerait que le gai luron soit sacrément fort en informatique        là je l'envie

Tout le plaisir est pour moi, mesdames ;
comment aurais-je pu refuser une demande formulée aussi gentiment ?


Je me suis risqué dans un hors-sujet en espérant me tirer d'affaire avec une recette de cuisine
pour revenir à la discussion qui était en cours... voilà ce qui arrive quand j'essaie de faire le malin.

Ne t'en prive surtout pas (de faire le malin) nous ne sommes pas tenus à la rigueur au point de ne jamais plaisanter, bien au contraire. Il y parfois des sujets sur lesquels il serait difficile d'avancer sans un peu de légèreté dans nos commentaires, ne crois-tu pas ?  

Oui enfin, c'est pas une raison pour encourager le hors sujet hein

Bien vu........ vas-y ça te démanges depuis le temps,         balance tout dans le ping-pong comme ça les nouveaux iront voir.

Citation :

PèlerinSolitaire
balance tout dans le ping-pong comme ça les nouveaux iront voir

Oui, c'est bien l'astuce qu'il faut employer : je vais afficher des liens à tort et à travers dans mes commentaires pour balader les membres sur tout le forum.

Il est temps de revoir ton pseudo, Pèlerin... où diable trouveras-tu la solitude ?